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Quiche sucrée au chocolat

Il existe déjà de nombreuses recettes de quiches salées, mais cette recette de quiche sucrée au chocolat est la solution pour toutes les personnes à la dent sucrée ! La combinaison de la pâte Danerolles Petits Pains au Chocolat et du chocolat aux noisettes rend cette quiche extra sucrée. Hmmm.

Ps. Cette recette de la quiche sucrée au chocolat est très facile à réaliser, même avec les enfants ! Essayez-le vous-même !

Ingrédients

Pour 8 personnes:

  • 1 boîte de Danerolles Petits pains au chocolat
  • 4 œufs
  • 2 c. à s. de pâte à tartiner chocolat-noisettes
  • 200 g de crème fraîche
  • 1 c. à s. de sucre
  • 80 g de noix de pécan (grossièrement hachées)
  • 50 g de noisettes (grossièrement hachées)
  • 3 c. à s. de poudre d’amandes

Méthode de préparation

Quiche sucrée au chocolat
  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Ouvrez la boîte de Danerolles et découpez la pâte en deux. Superposez partiellement les deux bouts de pâte. Appuyez délicatement sur la pâte afin de ne plus former qu’une grande pâte, tout en veillant à ce que les morceaux ne se détachent pas. Gardez les barres de chocolat à l’écart. Recouvrez un moule à tarte d’une feuille de cuisson et posez-y la pâte. Prenez une autre feuille de cuisson, posez-la sur la pâte et recouvrez-la de billes de cuisson. Mettez le tout pendant 15 minutes dans le four préchauffé. En attendant, préparez la garniture. Battez les œufs dans un saladier avec une pincée de sel. Mélangezy la pâte à tartiner et le sucre. Battez légèrement la crème fraîche, puis ajoutez-la au reste.
  3. Après 15 minutes, sortez la pâte du four et enlevez les billes de cuisson ainsi que la feuille de cuisson du dessus.
  4. Éparpillez dans le fond les noix et noisettes grossièrement hachées et les barres de chocolat en morceaux, puis saupoudrez de poudre d’amandes. Versez ensuite la garniture dans la pâte. Faites cuire la quiche sucrée pendant +/- 30 min au four à 180 °C.
  5. Sortez la quiche du four et laissez-la refroidir avant de la servir.